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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般(bān)为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物(wù)质等营养成(chéng)分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充(chōng)机体所需的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)体质，能够起(qǐ)到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的(de)像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒ社日节是什么节日 社日节是农历几月初几u)感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外面(miàn)看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味社日节是什么节日 社日节是农历几月初几。

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