绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(几十块钱的阿富汗玉是真的吗fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任(rèn)何时候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(几十块钱的阿富汗玉是真的吗lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量几十块钱的阿富汗玉是真的吗>

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

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