新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃(chī)法(fǎ)以及新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸(rōng)如何存放等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以增强人体免(miǎn)疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各种营(yíng)养素，松茸在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存，但一定不能密(mì)封和(hé)水洗，会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可以(yǐ)放(fàng)进干(gàn)的地方，这样更容易隔(gé)离其它食(shí)材(cái)的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食(shí)物(wù)可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很(hěn)大，所以完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就(jiù)可(kě)以长时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有(yǒu)所流失(shī碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗)，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层(céng)中，温(wēn)度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适合(hé)长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自己(jǐ)喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁(zhī)，即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使(shǐ)用(yòng)，可根(gēn)据(jù)自己的需要准备酱油(yóu)和盐等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入(rù)，继(jì)续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加入少许(xǔ)味精(jīng)和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的(de)黄油(yóu)中煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘(piāo)香后，加入精盐即可(kě)食用(yòng)，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能(néng)保存3天左右;而(ér)在东北地(dì)区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置(zhì)在阴(yīn)凉(liáng)潮湿(shī)的(de)地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长时(shí)间保存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存(cún)期更(gèng)久(jiǔ);放(fàng)在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存一(yī)周左右的(de)时间(jiān)，如果还想保存更长(zhǎng)时(shí)间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开(kāi)水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用(yòng)的时(shí)候，捞(lāo)出松(sōng)茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以(yǐ)做菜了。

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