芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)的。

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芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌，而且在(zài)表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以(yǐ)必须(xū)要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样才(cái)能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的泥(ní)污(wū)，吃的时候就特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯的(de)具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来(lái)的味(wèi)道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不(bù)能接受。

　　要(yào)是不能接受的(de)话(huà)也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de戊申年是哪一年)，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽(s戊申年是哪一年uī)都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含(hán)的杂质(zhì)比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较(jiào)纤(xiān)细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经(jīng)、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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