生菜能(néng)够生(shēng)吃吗
生菜是能够生(shēng)吃的。
生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜,能够生吃,亦可炒熟或做汤(tāng)食用,
生吃生菜有优点也有害处,生吃生菜能够进步养分利用率,也能够保存生菜的杰出口感,可是也(yě)或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。
生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢
1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况:按叶(yè)子的成长状况区别,有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种,一般来说,结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè),水分多,比较合适生吃(chī),而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。
2、看表(biǎo)面(miàn):优(yōu)质的生菜(cài)应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚,叶绿,梗白,叶(yè)质新鲜,无蔫叶(yè)、干叶(yè),无虫灾,无病(bìng)斑,巨(jù)细适(shì)中的。
3、闻味:生菜或(huò)许(xǔ)会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥的残留,在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一下,防止(zhǐ)有这类化学物质。
挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧
1、依据叶(yè)片巨细挑选,挑选(xuǎn)生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片(piàn)较大(dà)的(de)生菜,由于这样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健康,食用价值较高(gāo)。
2、依据叶片形状(zhuàng)挑选,在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的(de)情况(kuàng)下,咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜,留意调查(chá)叶(yè)片的厚(hòu)度,应挑选叶片较(jiào)厚的(de)。
3、依据色彩挑选,新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色,看起来十分新鲜,而寄(jì)存一段时间后(hòu),生菜(cài)的(de)色彩就会变成青黄色,所以在选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了