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　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一(yī)边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明为什么球星都觉得梅西是最佳的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青(qīng)素呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物质基础对花朵呈现红(hóng)色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一(yī)句话概(gài)括(kuò)回答(dá)，接(jiē)着(zhe)具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有黄(huáng)色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决(jué)定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花(huā)青素的(de)作用(yòng)

花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红(hóng)色(sè)是热情(qíng)的色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫(màn)的春天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什(shén)么(me)好处？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？首先有它的物(wù)质基(jī)础(chǔ)。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是红叶(yè)，它们(men)的细胞液里(lǐ)都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸为什么球星都觉得梅西是最佳(suān)性时，花(huā)青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不(bù)同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一(yī)句话概(gài)括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩(cǎi)相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素(sù)也是(shì)决定花(huā)朵颜色的(de)物质(zhì)基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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