怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但(dàn)建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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