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速(sù)溶黑(hēi)咖啡粉(fěn)是纯咖啡吗，黑(hēi)咖啡配料表写着(zhe)速溶咖啡粉(fěn)

　　速溶黑咖啡(fēi)粉不是纯(chún)咖(kā)啡的。

　　一般不(bù)是。

　　纯咖啡一(yī)般指(zhǐ)得是将咖啡豆直接研(yán)磨成粉末,再经过冲(chōng)泡、过滤、浸泡、煮(zhǔ)开等步(bù)骤(zhòu)制(zhì)作的,而速溶(róng)黑咖(kā)啡粉,是(shì)通过将咖啡萃取液中(zhōng)的水分蒸发而获得的(de)干燥的咖(kā)啡提取物(wù),所以速溶黑(hēi)咖啡(fēi)中的营养成分(fēn)是不(bù)如纯咖(kā)啡的。

速(sù)溶黑(hēi)咖(kā)啡能减(jiǎn)肥吗

　　其实(shí)速溶(róng)黑咖啡不能起(qǐ)到(dào)良好的(de)减肥作用，要想更好地达到瘦身效果，最好是适量(liàng)的现磨黑咖(kā)啡(fēi)。

　　一：找(zhǎo)对喝(hē)咖啡的方式

　　咖(kā)啡可以(yǐ)帮(bāng)助减肥，但(dàn)并不是所有的咖啡。

　　这里要强调的是黑咖啡(fēi)，而且(qiě)是可可纯度超过(guò)75%的咖啡。

　　但是黑咖啡的口(kǒu)感(gǎn)并不像奶(nǎi)咖(kā)那么香(xiāng)醇(chún)，更多(duō)的是(shì)苦(kǔ)涩，许(xǔ)多(duō)人无法接受(shòu)，因此普通咖啡减少了可可的含(hán)量，添(tiān)加了糖类物质，这种(zhǒng)咖啡的减肥效果是不(bù)理想的，反(fǎn)而里面的糖分会引起发胖。

　　二：烘焙方式很重要

　　咖啡的(de)风(fēng)味是咖啡豆的烘(hōng)焙时间(jiān)和温度决定的，而这2个因素也决定了最终咖啡中的咖(kā)啡因含量。

　　一(yī)般(bān)深度烘焙(bèi)的咖啡风味会更丰富。

　　实际上(shàng)咖啡(fēi)因含量很低。

　　要想减肥(féi)，尽量(liàng)选择浅度烘焙(bèi)的(de)黑咖啡。

　　三：冷热饮用有效果(guǒ)的(de)区别

　　随着咖啡(fēi)制作工艺上的(de)提升，从最初的的热咖啡到现在的很多加了碳(tàn)酸饮料(liào)、冰淇淋、牛(niú)奶等；

　　再演变到(dào)冰镇的方式(shì)调制咖啡风味。

　　这些复合版的咖啡不仅(jǐn)新颖，而且风味多变，很受(shòu)年轻人的喜(xǐ)爱(ài)。

　　其(qí)实，咖啡(fēi)因的作用是在热饮的(de)时候才能更好地发(fā)挥作用。

　　所以在喝完热咖(kā)啡半小时后会有(yǒu)发热(rè)的(de)感觉，这就是咖啡(fēi)因促进血(xuè)液(yè)循环的结果。

　　四：要控制好喝咖啡的量(liàng)

　　咖啡(fēi)虽然能促(cù)进(jìn)脂肪代谢帮助减肥燃脂，但(dàn)人体(tǐ)每天(tiān)摄入的咖(kā)啡量不宜超过6杯（以每杯(bēi)2美团的肯德基会员卡收费吗多少钱肯德基办会员要钱吗50ml计算(suàn)）。

　　过多的咖啡因摄入会让人异常兴(xīng)奋，导致失眠(mián)焦(jiāo)虑和烦躁。

　　就算(suàn)是减肥，也要控制每(měi)天饮用的量，不要贪杯哦。

速溶黑(hēi)咖啡会伤害身体吗

　　黑咖(kā)啡的咖(kā)啡(fēi)因和咖啡(fēi)碱含量都很(hěn)高，还(hái)其(qí)实速溶咖啡并(bìng)没有我们想象之中的(de)那(nà)么可(kě)怕，速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆之中提(tí)取有效的(de)成分(fēn)之后，经(jīng)过干燥(zào)而成的(de)粉(fěn)末，通(tōng)常会被制(zhì)成(chéng)三(sān)合一的咖啡饮(yǐn)品。

　　之(zhī)所以被人所诟病，主要(yào)是其中添加了大量的白砂糖、植(zhí)脂末以(yǐ)及食用(yòng)香精。

　　糖的添(tiān)加(jiā)主要是(shì)引起肥胖的其中(zhōng)的一个原因，还很有可(kě)能会引起高血压、糖(táng)尿病等(děng)相(xiāng)关的疾病，而植脂末之中含有氢化的(de)植物油，氢化植(zhí)物(wù)油(yóu)之中的(de)反式脂肪酸对于我们人体(tǐ)的(de)健康是(shì)不(bù)利的，所以我(wǒ)们经常(cháng)会提到(dào)要(yào)避免过(guò)量的(de)进行摄(shè)入。

　　虽(suī)然说，三合一速溶咖(kā)啡非(fēi)常的好喝，而且也可(kě)以让人(rén)轻易(yì)地去接受，但是普通老百姓最开始接触的咖啡一般都是这种(zhǒng)咖啡，味道独特但特别(bié)的香浓、清(qīng)甜，很快就可以让人上瘾！

　　但是它(tā)的好喝，也是有一定原因的，即使不加牛奶(nǎi)也有着非(fēi)常醇厚顺滑的口(kǒu)感，这是植脂末（又(yòu)叫做奶精）的功劳；

　　比苦涩寡淡的黑咖啡(fēi)甜蜜(mì)可口多(duō)了，这(zhè)主要是糖的功劳！植脂(zhī)末之中含(hán)有大量的饱(bǎo)和脂肪(fáng)，与肥肉之中的脂肪一样，热量高、味道香，但却是好身材的头(tóu)号公(gōng)敌，非(fēi)常(cháng)容易引发自身体重的增长。

　　因此，如果每天都(dōu)大量的摄(shè)入(rù)添(tiān)加了植脂末的(de)速溶咖(kā)啡，或(huò)许就(jiù)会摄(shè)入更多(duō)的(de)脂(zhī)肪(fáng)，所谓：一胖毁所有(yǒu)啊，不仅(jǐn)仅影(yǐng)响自身外貌的(de)指数，或许(xǔ)还会增加您罹患心血(xuè)管疾病的风(fēng)险(xiǎn)啊！

　　而糖更是被我们称(chēng)为近一百年毁了我们人类健康的头号(hào)敌人—肥胖、高血脂、高尿酸、皮肤(fū)老化、血管老化(huà)均与(yǔ)之有关(guān)！每天喝糖水的人们，内脏脂(zhī)肪更(gèng)加容(róng)易出(chū)现超标(biāo)，其健(jiàn)康的危害比普通肥(féi)胖或许会更大！而从速溶咖啡的营养成分组成来看的话，主要是以(yǐ)某款速溶(róng)咖(kā)啡(fēi)的成分表来分(fēn)析，一份15克的(de)三合(hé)一速溶咖啡能量(liàng)为(wèi)291千焦（大约70千卡左右），蛋白(bái)质0.6克，脂肪2.4克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)11.2克，钠68毫(háo)克。

　　这也就是说，每天喝上3杯的速溶咖啡，摄入(rù)的能量或许就超过了(le)每天所需能量的(de)十分(fēn)之一，无(wú)论(lùn)是糖分(fēn)或者还是热量(liàng)其实都(dōu)是不(bù)可忽视的。

　　因此，我(wǒ)们不建议每天大量的喝三合一的速溶咖啡，偶尔一两美团的肯德基会员卡收费吗多少钱肯德基办会员要钱吗次也是无妨的，但是如果养成习(xí)惯的话(huà)，这种危(wēi)害就(jiù)真的不容小觑了！除此之外(wài)，速溶咖啡也不可避免地涉及到咖啡因。

　　咖啡(fēi)之(zhī)中的(de)咖啡因，会对我(wǒ)们(men)人脑(nǎo)中枢神经起到一(yī)定的兴(xīng)奋作用，给人(rén)一种缓解疲(pí)劳、提高(gāo)自身注意力的感觉，所以我们经常会靠喝咖啡来提神。

　　但是如果过量的饮(yǐn)用咖啡，很有可能(néng)会引起(qǐ)心悸、失眠、血压的不稳定(dìng)，尤(yóu)其特别是有(yǒu)些(xiē)对咖啡因敏感的人群，如果在喝了咖(kā)啡之后(hòu)会出现心跳(tiào)的(de)加速、恶心以及头(tóu)晕等不适，可(kě)以说咖啡是一种(zhǒng)利弊共存的矛盾体(tǐ)。

　　所以(yǐ)，对(duì)于经(jīng)常喝(hē)咖啡的人(rén)来说，一(yī)定(dìng)要注意(yì)控制(zhì)摄入量，一般一天(tiān)最好不(bù)要超过3杯(bēi)（每杯大约200毫升左右），可(kě)以(yǐ)选择(zé)现磨(mó)纯咖啡那(nà)么(me)就尽量的少喝(hē)速溶咖(kā)啡，如果只能喝速溶咖啡就需要注意它的能(néng)量(liàng)和碳水(shuǐ)化合物等(děng)，尽量(liàng)的选择能量比较低、碳(tàn)水化合物和脂肪含量比(bǐ)较低的产品。

　　最(zuì)后我(wǒ)们来说一(yī)说植脂末与反式的脂(zhī)肪酸：植(zhí)脂末是一项了不起的发明啊，可以让过(guò)去的穷苦人也能(néng)享受到(dào)类似(shì)于奶油的美味：在那(nà)个时候的(de)西方国家，奶油昂贵而且又比较的稀少，这绝对是有钱人的(de)专享品！

　　一名(míng)聪明的化学家将(jiāng)植物(wù)油氢化之后获(huò)得了类似奶油的产(chǎn)品，而(ér)其成本(běn)非常低而且(qiě)更容易储(chǔ)存，并(bìng)且不(bù)易腐败变质，于是大量的使用到食品加工之(zhī)中。

　　但是，随着医学研(yán)究的(de)不断进步，人们也发现了氢(qīng)化植物油之中的反式脂肪(fáng)酸(suān)对身体心血(xuè)管(guǎn)系统(tǒng)具(jù)有非常可(kě)怕的(de)危害(hài)，这算是自身血脂的升(shēng)高、血栓高发的重要(yào)原(yuán)因！

　　因此(cǐ)，现在的食品(pǐn)加(jiā)工业致力于不断的降低氢化(huà)植物(wù)油之中反式脂肪(fáng)酸(suān)的含量，目前，很(hěn)多的食品虽然都添加了(le)氢化(huà)植物(wù)油（代可可脂巧克力、一些(xiē)油(yóu)炸(zhà)类的食(shí)品、咖啡伴侣等），但其(qí)反式(shì)的脂肪酸酸标注则为零（我国规定凡是脂肪含(hán)量低于0.3%即可标注(zhù)为零含(hán)量(liàng)）。

　　但是(shì)无论(lùn)如(rú)何植物的奶油制品、油炸类的食品(pǐn)、代可可脂巧克力制品、各(gè)种派等食品(pǐn)脂肪含量比较的高，还很有(yǒu)可能含(hán)有有害的反(fǎn)式脂肪酸，各(gè)位还是少吃为妙啊！有焦碳化(huà)合物(wù)。

　　这些物质对身(shēn)体的胃都有(yǒu)刺激性比(bǐ)较大，使(shǐ)人(rén)变得(dé)异常兴奋，敏感的人可能引起失眠(mián)。