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冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内(nèi)容是三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理专业是学(xué)些什么(me)内容

　　三年内(nèi)北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家，高级(jí)酒店管(guǎn)理人(rén)才抢手。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十(shí)大热(rè)门(mén)行业之(zhī)一，高级酒店管理人才(cái)在(zài)全球都(dōu)是一直很紧缺的(de)，近年来，在国际人才(cái)市场(chǎng)上，酒店管理人(rén)才出现了供(gōng)不应求的局(jú)面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博(bó)会和越来越多(duō)的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人(rén)才(cái)的需求(qiú)也日益增大，所以(yǐ)你(nǐ)大可不必为(wèi)就业犯愁。

　　预(yù)计(jì)到(dào)2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人(rén)才将成为职场上(shàng)炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店(diàn)从业人员，以高(gāo)薪阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管理人员在中国十大百万(wàn)年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上(shàng)海服(fú)务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界(jiè)已有17个(gè)国际(jì)酒店管(guǎn)理集团在上海(hǎi)投(tóu)资或管理高星级(jí)酒店，酒店行业在不断(duàn)扩(kuò)充，对(duì)人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计(jì)的国(guó)际化(huà)酒店管理(lǐ)人才。

　　三(sān)年内北京酒店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与要求本专业(yè)培(péi)养拥护党的(de)基本路线，适应(yīng)生(shēng)产、建设、管理、服冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟务第(dì)一线的，德智体美等全(quán)面发(fā)展的(de)中等职业技术应用性专门(mén)人(rén)才(cái)。

　　要求学生(shēng)掌握经济(jì)管理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础(chǔ)知(zhī)识，具备(bèi)酒店基(jī)本管理(lǐ)与(yǔ)服务能力。

　　学(xué)生毕业后主要(yào)去各(gè)饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒(jiǔ)店基层(céng)管理及(jí)餐饮、客房(fáng)服(fú)务工(gōng)作(zuò)。

　　本专业注重学生综合素质的培养(yǎng)，主要学习经济管理基(jī)础知识、酒(jiǔ)店(diàn)基本理论(lùn)。

　　本专业(yè)突出(chū)技能(néng)培训，学生在学习期(qī)间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论(lùn)、现代酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)、酒店心(xīn)理(lǐ)学、旅游学概论(lùn)、前厅(tīng)客房服务(wù)与管(guǎn)理、餐饮(yǐn)服务(wù)与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店(diàn)营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服务与(yǔ)管理(lǐ)、康乐(lè)服(fú)务与管理。

　　三(sān)、毕(bì)业应掌握的技(jì)能与就业方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业(yè)、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能力(lì)、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理念，了解现(xiàn)代服务业发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)等部门的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前(qián)厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强(qiáng)的(de)计算(suàn)机操作、文(wén)字表达、人(rén)际沟(gōu)通(tōng)能力以及一定的职业外语表(biǎo)达(dá)能力。

　　济南,和(hé)北京都有专(zhuān)业的学校.

酒店管理专业都学什么呢(ne)？

　　酒店管理(lǐ)专业，也(yě)称招待管理学，顾名思(sī)义，以后发展方向为酒店管理方面的人才(cái)，但刚从酒店管理专业毕(bì)业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备(bèi)一定的实(shí)际经验才有机会(huì)晋升为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然前(qián)期起点(diǎn)低，但随着目前(qián)国(guó)内外旅游业(yè)飞速发展，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)在全(quán)球(qiú)范围内都需(xū)求(qiú)量(liàng)很(hěn)大，前景还是不(bù)错(cuò)，以下是(shì)酒店管理专业及就业的相关(guān)详细内容(róng)！

　　一、酒店(diàn)管(guǎn)理必修的课(kè)程(chéng)，野(yě)旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品(pǐn)营运研(yán)究占比非(fēi)常大，酒管专业(yè)的同学们(men)会学习(xí)到食品相关的科学、食物的(de)选配、如何正确地储(chǔ)存食品(pǐn)、如何正(zhèng)确地(dì)处理各种食物(wù)等了解(jiě)食物的各(gè)方面(miàn)理论知识，不仅仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活(huó)中也非常适(shì)用(yòng)。

　　2冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟、厨房与招待：在注重实用经(jīng)验的college，对于烹饪和(hé)服务都(dōu)有很大比(bǐ)重的实(shí)践教学，大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演(yǎn)侍应生(shēng)和厨(chú)师的角色，学习(xí)服(fú)务客人的各种(zhǒng)不同的(de)角色(sè)，例如门口迎宾(bīn)的(de)host、饮料(liào)部的人员、传(chuán)菜(cài)员还(hái)有侍应(yīng)生。

　　在厨房大家(jiā)也要学习如(rú)何(hé)烹制凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热(rè)炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有意思(sī)的一门课，学生们要(yào)了解酒类(lèi)的历史知识，并且学习如(rú)何亲自调(diào)制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝各种(zhǒng)不同的酒类，还要学会(huì)自己调制鸡尾酒，统一需要考取冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟可(kě)以在正规餐饮场所销(xiāo)售(shòu)酒(jiǔ)类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡(dù)假村、财务(wù)控管、房间、销售、市场营(yíng)销、酒店建筑规划也都是必(bì)修(xiū)，在此也需要懂得一些商(shāng)业(yè)相关的(de)知识，了解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计是拒绝的，不过酒管专业的会计(jì)知识相对(duì)来说(shuō)已经算是最基础的了，学生(shēng)只(zhǐ)需(xū)要比较基本地学习如何计算酒店餐厅(tīng)的运营成本、利润等(děng)等东西，并且能(néng)很快的运用(yòng)到工(gōng)作中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展方(fāng)向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的，通常不太(tài)注重实践操(cāo)作方面，主要学习(xí)的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮业的运营(yíng)方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来的发展方向可(kě)以(yǐ)是研究酒店的学着也可(kě)以直接成为酒(jiǔ)店的(de)高(gāo)层管(guǎn)理者，特别是制定战略发(fā)展方向(xiàng)的重(zhòng)要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个(gè)方(fāng)向就(jiù)是注重操作、运营和实践的学习，除(chú)了学(xué)习(xí)理论方面的内(nèi)容，还(hái)会(huì)了解到(dào)每个部门的(de)具(jù)体(tǐ)操作方法(fǎ)，细(xì)致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西餐(cān)如何正(zhèng)确服务客人等，也就是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方(fāng)向呢(ne)?从就业来说(shuō)，以实践(jiàn)为主的学(xué)习(xí)方向比较推荐，因为在(zài)酒店(diàn)工作过就可以发(fā)现，酒店里的运(yùn)营高层基本(běn)都是从基层部门干(gàn)出来(lái)的，很(hěn)少(shǎo)有专(zhuān)门(mén)研究酒(jiǔ)店运营或单纯学习理论的，因(yīn)为酒店这(zhè)个行业是(shì)一个(gè)操作性非常强(qiáng)的行业(yè)，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的每(měi)个部门、每(měi)个(gè)职位的工作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行(xíng)当，经验比学(xué)历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不(bù)高(gāo)的酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的高(gāo)层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为(wèi)你的工作(zuò)业绩而不(bù)是你的(de)教育(yù)背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店(diàn)行业，从(cóng)技能学习开(kāi)始(shǐ)锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还(hái)没有(yǒu)基(jī)层的经(jīng)验就想直接做管理人(rén)员。

　　因为你不从底层的(de)真正接触一个(gè)行业(yè)，那你(nǐ)永远也不知道这行的水有多深(shēn)，你永远(yuǎn)也猜想(xiǎng)不到这(zhè)行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗(gǎng)位，不(bù)是简猛(měng)高科技，不是高(gāo)精尖，需(xū)要(yào)的是手把手踏踏实实的实践(jiàn)操(cāo)作，目前(qián)大部分从业者为低学历(lì)人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业(yè)相比基层服务人员所获得(dé)的收入、社(shè)会地位、个人成就感是相当低的(de)，前期必须能(néng)忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社会地位的(de)工(gōng)作岗位。