切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的(de)做法的目(mù)的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的(de)一层就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的(de)地方能够保存一(yī)年左右的时间(jiān)，如果(guǒ)放置(zhì)在(zài)潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度(dù)以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可(kě)以(yǐ)在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑(ti一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力āo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在选择(zé)时(shí)也(yě)会(huì)有一定的(de)差异，例如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子(zi)饱(bǎo)满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在(zài)生长过(guò)程中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经过(guò)一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更久，而且(qiě)味(wèi)道也(yě)更甜(tián)美(měi)。

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