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玉米(mǐ)能(néng)够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱(zán)们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保(bǎo)存(cún)营养物质不(bù)被损(sǔn)坏(huài)，但其(qí)淀粉含量较高，或许会影响部分人群的(de)消(xiāo)化(huà)功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较差(chà);别的玉米在栽培过程(chéng)中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物(wù)及(jí)农(nóng)药残留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时(shí)分，首(shǒu)要要知道不(bù)同(tóng)色彩的(de)玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂色(sè)的玉(yù)米(mǐ)，都是一种特别(bié)类型的(de)玉米。

　　各位在外(wài)面买玉(yù)米的(de)时分，必定要记住(zhù)依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通(tōng)透的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的(de)颗粒并(bìng)不通(tōng)明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米(mǐ)的(de)文章真实身高，文章个人资料简介时(shí)分，别忘(文章真实身高，文章个人资料简介wàng)了要挑选外(wài)皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须(xū)也是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了玉米的(de)成(chéng)熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的(de)玉米和太老的(de)玉米口(kǒu)感都(dōu)不行优质(zhì)，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润，碰(pèng)见这样的(de)玉(yù)米(mǐ)，就赶忙下(xià)手购买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这四个(gè)字也(yě)能够用(yòng)在购买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿(ná)起来(lái)闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉(yù)米又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有序摆放的(de)，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉(yù)米，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的(de)玉(yù)米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉(yù)米须是干的而且(qiě)不(bù)感到(dào)舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头(tóu)是黑色(sè)的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来说，玉米粒(lì)越多，摆放(fàng)越规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是(shì)否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和(hé)谷物都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不(bù)要买这(zhè)样的玉米。

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