绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王)绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以(yǐ)的(de)。

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