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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡(jī)蛋的。
一个(gè)鹅蛋的(de)大小在225-280克,一个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右。
从(cóng)大(dà)小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并(bìng)非(fēi)成三倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大卡/100克(kè)的。
一个鹅蛋的热量:196千卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形,个体很(hěn)大,味道有些油,必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。
表面较光滑,呈白色(sè),鹅(é)蛋中还含有多(duō)种维生(shēng)素(sù)及矿物质,但(dàn)质(zhì)地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味(wèi)不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。
鹅(é)蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式(shì)。
烹饪(rèn)时,你可以准备两个鹅蛋,喝一(yī)个大(dà)碗。
用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。
之后(hòu),将鹅(é)蛋敲入碗(wǎn)中,加入适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。
混合成蛋(dàn)液(yè)后(hòu),你可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖子,用筷(kuài)子不(bù)断搅拌,每两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然后把芝麻油倒(dào)在(zài)上(shàng)面直接吃(chī)。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作时,你可以根据自己的需(xū)要混合适量谢霆锋资产有百亿吗的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。
做(zuò)的时候,你应(yīng)该(gāi)把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成(chéng)蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)切(qiè)成薄片,用(yòng)油加(jiā)热(rè),加入葱(cōng)花,翻炒到香(xiāng)味,然后(hòu)把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒(chǎo)到软,然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅(guō)里,加入适(shì)量的(de)食盐调味,然后就可以从(cóng)锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用(yòng),味(wèi)道特别好。
在腌(yān)制(zhì)鹅(é)蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应(yīng)该清洗干(gàn)净(jìng),晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅(é)蛋的表面应该涂上(shàng)适量的(de)食(shí)用盐。
没有必(bì)要用(yòng)塑料包装,它应(yīng)该直接(jiē)放在一个(gè)可(kě)以密(mì)封的罐子里。
鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后(hòu),可(kě)以品尝,放在(zài)锅(guō)里(lǐ)煮(zhǔ)熟(shú)后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋(dàn)黄都沾有油(yóu)。
鹅蛋的营养价值
鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还有各种(zhǒng)维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内(nèi),含有很多(duō)磷(lín)脂(zhī),其中一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂,卵磷(lín)脂(zhī)对人(r谢霆锋资产有百亿吗én)脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用,另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收(shōu),可以作为补钙一个辅助(zhù)产品(pǐn)。
鹅(é)蛋(dàn)里边维生(shēng)素含(hán)量也很(hěn)丰(fēng)富(fù),含有丰富维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄(huáng)素,对人视(shì)力也有很好补益作(zuò)用(yòng)。
鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计(jì))是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占(zhàn)中国营养学会推(tuī)荐的普通(tōng)成年人每(měi)天所需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形(xíng),个体很大(dà),味道有些油,必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗(kē)约重225到280克,较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。
表面较光(guāng)滑,呈白(bái)色,但质地较粗糙(cāo),草(cǎo)腥味较(jiào)重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了