杭州市商务局牵头起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研发和(hé)预(yù)制(zhì)菜产(chǎn)业高(gāo)质(zhì)量(liàng)发(fā)展(zhǎn)的实(shí)施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提(tí)到到2025年，全(quán)市培育10家以上预制菜龙头生产(chǎn)企业，100家规模以上(shàng)预(yù)制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜经(jīng)营门店(diàn)和预制黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗菜经销网点，全产业链总产值(zhí)达(dá)千亿元(yuán)以上。

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