榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区(qū)的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的(de)低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无损的(de)话则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几天(tiān)再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲(lián)的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也(yě)是需(xū)要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(nécpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的ng)又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和(hé)外(wài)观(guān)颜(yán)色(sè)，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番(fān)风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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