辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存？清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还是碱性

　　辣(là)椒是(shì)碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣(là)椒是热碱(jiǎn)性食物。对于老人来说(shuō)，最好(hǎo)不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？食物，孕妇不(bù)能多(duō)食用，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人身体中的(de)酸(suān)含量。

　　辣(là)椒可以开胃(wèi)，帮助增加食欲(yù)。碱(jiǎn)性食物(wù)包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品(pǐn)、坚果(guǒ)类、谷物(wù)类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它(tā)烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细(xì)洗(xǐ)去污垢(gòu)和其(qí)它碎屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂掉的(de)辣(là)椒，它们无法长时间(jiān)存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把(bǎ)辣椒拍干，才(cái)继续下一(yī)个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以戴上手套保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后(hòu)，特别(bié)注意不(bù)要用(yòng)手触碰眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在(zài)铁架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它(tā)底部通(tōng)风的(de)架子。

　　尽量不要(yào)用底部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因为(wèi)它们不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗(chuāng)台是个不错(cuò)的地点。

　　让它们晾3天或更久(jiǔ)，然后存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成(chéng)串(chuàn)，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后(hòu)，你(nǐ)可(kě)以继续挂着它们，或(huò)是收起来，供日后使(shǐ)用(yòng)。

　　做法如下：把一根(gēn)粗长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插(chā)入辣椒蒂下(xià)方的(de)位置，穿(chuān)过辣(là)椒，一直重复这个步(bù)骤，直到将(jiāng)所有辣椒(jiāo)串好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里通风良好、照(zhào)到阳光的(de)地(dì)方。

　　等待(dài)3周到1个(gè)月(yuè)，辣椒(jiāo)变干后就(jiù)能使(shǐ)用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快速烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你(nǐ)赶时间(jiān)，不想等待(dài)辣椒自(zì)然(rán)风干，不(bù)妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地保存(cún)辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步(bù)骤：将干arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？净的辣椒(jiāo)对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低(dī)温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用食物(wù)脱水机，让辣椒迅速脱水。

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