意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利红(hóng)烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是发(fā)达国(guó)家(jiā)的(de)。

　　意(yì)大利是发达国家。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的(de)创始会(huì)员国(guó),还是申(shēn)根公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有(yǒu)54个(gè)联合(hé)国教科文(wén)组织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世(shì)界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　意大(dà)利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放(fàng)入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番(fān)茄丁继(jì)续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完(wán)全(quán)溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生油烧热(rè)，放入胡(hú形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字)萝卜(bo)、洋葱(cōng)块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字