破壁机能绞肉吗牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗，破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以(yǐ)绞(jiǎo)肉的(de)。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机(jī)器的升级(jí)版，一般(bān)是可以用(yòng)来绞肉的，但是(shì)绞肉一(yī)般不需要打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破(pò)壁机的(de)刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候(hòu)建议最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以(yǐ)用来绞肉，但是(shì)使用(yòng)过程中不能(néng)加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是(shì)专门(mén)的绞(jiǎo)肉机(jī)器，所(suǒ)以每次加入的(de)肉量不(bù)能太多，需要分几次进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得(dé)小(xiǎo)一些(xiē)，将食材放入破壁机(jī)之前需(xū)要进行(xíng)适当(dāng)的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出来的肉泥(ní)更(gèng)有质感和弹性(xìng)，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉害。

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　　注意事(shì)项：

　　破(pò)壁(bì)机的(de)使用过(guò)程(chéng)中的电压(yā)是比较强的，所以这个时候(hòu)还要注意的一(yī)个(gè)问题就是(shì)用电的安全，还有破壁(bì)机是一(yī)个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程中会产(chǎn)生热量，所以要(yào)想很好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最(zuì)好可以(yǐ)在较短(duǎn)的时(shí)间里操作完。

　　如果要连续的工(gōng)作最好也是(shì)可(kě)以休(xiū)息缓(huǎn)冲(chōng)一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在(zài)工作的(de)时候一定(dìng)不能处于一个干烧(shāo)的状态，这样(yàng)非(fēi)常的容易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉(diào)，在(zài)使(shǐ)用的时候一定要给(gěi)破(pò)壁机加满(mǎn)水(shuǐ)，在温度比较高的时(shí)候就(jiù)不(bù)要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-破壁机

　　参考资(zī)料来源：人民(mín)网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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