橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型

什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型 新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长 鹅蛋是发物吗

  新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放时间长?石灰水贮藏法(fǎ):取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分(fēn)搅拌,经2天的静(jìng)置沉淀后(hòu),取上(shàng)面的清液倒入(rù)缸内,然后将挑(tiāo)选好的新(xīn)鲜(xiān)鹅(é)蛋(dàn)放人缸内浸泡,盖(gài)上缸盖,周围温度保持在25℃以下,最好是10℃-15℃,采用此法一般可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存(cún)放(fàng)时间长,新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)最好,新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放好(hǎo),新鲜鹅蛋(dàn)怎么(me)保存,鹅(é)蛋怎样保鲜等问题,农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识:

鹅蛋是发(fā)物吗

  是的(de),鹅蛋是发(fā)物的。

  发物主要是指能诱(yòu)发或是(shì)加重(zhòng)某种疾(jí)病症(zhèng)状(zhuàng)的食物,鹅蛋是(shì)发物,主要是鹅蛋当(dāng)中富含的蛋(dàn)白(bái)对人(rén)体(tǐ)是属于一种异体(tǐ)蛋白,它可在人体内(nèi)构成一种过敏原,

  导致人体(tǐ)疾病的加(jiā)重或(huò)是(shì)身体某种旧病宿疾的复发,且(qiě)部分患者(zhě)可能还会出现(xiàn)过敏症状。

  食用鹅蛋的(de)时候要注意食用禁忌问题,一些(xiē)患有皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚(hòu)腻的人(rén)群是不建议食用鹅蛋的,

  易导致(zhì)身体不适,且鹅蛋性温(wēn),食用之后很(hěn)容(róng)易导致(zhì)人体内的燥热之气的加重,尤其是本身就是热性体(tǐ)质的人群,也不建议食用(yòng)鹅蛋,易导致口腔(qiāng)溃疡,大便干燥,消化不良,腹胀等(děng)不(bù)适症状。

  鹅蛋当中的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、胆固醇的含量(liàng)是比较高的,身体肥胖的(de)人群也不建议食用鹅蛋,以加重身体脂肪含量导致肥(féi)胖(pàng)情况不能被缓解,

  本(běn)身有(yǒu)腹(fù)泻(xiè)、肠胃虚(xū)弱的人(rén)群也不建议食(shí)用鹅蛋(dàn),易加重腹泻的(de)的(de)症状,且鹅蛋的(de)食用(yòng)量也要注意,主要(yào)是(shì)一(yī)次摄入过多(duō)的鹅蛋(dàn)会导致(zhì)患者肠胃负担的加(jiā)重且很难被(bèi)人体消化吸收,一般(bān)一天食用(yòng)1到(dào)2颗(kē)鹅蛋即可。

  但(dàn)若鹅蛋(dàn)的食用量合适,且个人体质也(yě)健(jiàn)康正常的人群(qún)食用(yòng)鹅蛋之后是可以起到补(bǔ)益身体的作用的(de),主(zhǔ)要是鹅(é)蛋当中的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等营养物(wù)质(zhì)含量丰富,对人(rén)体健康(kāng)是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间(jiān)长

  1、石灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法:取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌(bàn),经2天的静置沉淀(diàn)后,取上面的(de)清液倒入缸内,然(rán)后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡,盖(gài)上缸(gāng)盖,周围温度(dù)保持(chí)在25℃以下,最(zuì)好是(shì)10℃-15℃,采用(yòng)此法一(yī)般可保存3-4个(gè)月。

  2、简易贮藏(cáng)法:在容(róng)器中(zhōng)添加填充物,如谷糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物、豆类(lèi)、植物灰等,进行新鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

  3、淡(dàn)盐水贮(zhù)藏(cáng)法:清(qīng)水(shuǐ)5千克、食盐35克,经煮沸搅拌(bàn),取出晾凉,将(jiāng)新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋放入(rù)容(róng)器内,再将配好(hǎo)的(de)盐(yán)水灌入,直至盐水高出蛋面3-4厘米。

什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型3>鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法

  鹅蛋在保存上面(miàn)其(qí)实有很多要注意(yì)的点,比较常见的储存方法有(yǒu)冷(lěng)藏法(fǎ),石(shí)灰水储藏法(fǎ)和淡盐水(shuǐ)储藏(cáng)法,这几种方(fāng)法对(duì)于保存鹅蛋来说效果都是(shì)比(bǐ)较好的(de)。

   鹅蛋怎么保存

   1、冷(lěng)藏(cáng)法:将检验(yàn)合格的(de)鲜蛋,保存在温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的冷库内,在这(zhè)样的温(wēn)度下,胚胎停止发育,蛋内(nèi)的微(wēi)生(shēng)物和酶的活动(dòng)受到(dào)抑制,保(bǎo)鲜的目的自然(rán)就达成了。

  

   2、石灰水贮藏法(fǎ):取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌,经2天的静(jìng)置沉淀后,取上面(miàn)的清液倒入缸内,然后(hòu)将挑选(xuǎn)好的(de)蛋放(fàng)人缸(gāng)内(nèi)浸(jìn)泡(pào),盖上(shàng)缸盖,周围温度保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下,最好是10℃一(yī)15℃,采用(yòng)此法一般(bān)可保存3-4个月。

  

   3、简(jiǎn)易贮(zhù)藏法:在容器中(zhōng)添加填充物,如谷糠(kāng)、锯末(mò)、谷物、豆类、植物(wù)灰(huī)等,进(jìn)行鲜蛋贮藏。

  

   4、淡盐水贮(zhù)藏法:清(qīng)水(shuǐ)5千克、食盐35克,经煮沸搅拌,取出晾凉,将(jiāng)蛋放入容(róng)器内,再将配(pèi)好的盐水灌入,直至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

  鹅蛋(dàn)存(cún)放小(xiǎo)技巧

   1放在通风处,不要水洗,有污物的蛋(dàn)可(kě)以先用温水(shuǐ)浸过的半湿毛巾(jīn)擦一(yī)遍(biàn),然(rán)后大头(tóu)朝上小(xiǎo)头朝下(xià),竖(shù)着放在冰箱里(lǐ),能保鲜较长时间。

  

   2在蛋的(de)表(biǎo)面均匀(yún)地涂(tú)上一层食(shí)用油(yóu),或用保鲜(xiān)膜包裹后放入冰箱(xiāng),都可防(fáng)止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细(xì)菌(jūn)侵入蛋内。

  鹅蛋营养成分(fēn)

   1鹅(é)蛋中含有多种蛋白质,最多和(hé)最(zuì)主要的是蛋白中的卵白蛋白(bái)和蛋黄中的(de)卵(luǎn)黄(huáng)磷(lín)蛋白(bái),蛋(dàn)白(bái)质中富有人体所必须的各(gè)种氨基酸,是(shì)完全蛋白质,易于人体消化吸收(shōu);

  

   2鹅蛋中(zhōng)的脂(zhī)肪绝大部分(fēn)集(jí)中(zhōng)在蛋黄内,含有(yǒu什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型)较(jiào)多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这(zhè)些(xiē)成分对人(rén)的脑及神经组织的发(fā)育有重(zhòng)大作用;

  

   3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要(yào)含于蛋黄(huáng)内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人(rén)体吸收利用;

  

   4鹅(é)蛋中(zhōng)的维(wéi)生(shēng)素也很丰(fēng)富,蛋(dàn)黄中(zhōng)有丰富的(de)维生素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋(dàn)白(bái)中的维生(shēng)素以(yǐ)核黄素(sù)和尼克酸(suān)居多,这些维生素也是人体所必须(xū)的维(wéi)生素(sù)。

  鹅蛋的(de)做法大(dà)全

   一、水煮鹅蛋

  

   材(cái)料:鹅蛋1粒(lì)、水半锅、半小匙盐(yán)

  

   做法:

  

   1、盐(yán)放(fàng)入水中,煮滚,水(shuǐ)沸腾(téng)后,将蛋(dàn)用勺子放入水(shuǐ)中煮(zhǔ)。

  

   2、煮三分钟(zhōng),蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。

  六(liù)分钟(zhōng),蛋白凝(níng)固,蛋黄半熟(shú)。

  十分(fēn)钟,蛋全熟。

  

   二、鹅(é)蛋炒牛(niú)肉

  

   材(cái)料:牛肉、酒、香油(yóu)、胡(hú)椒(jiāo)、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐、鱼露(lù)

  

   做法:

  

   1、牛肉半斤用酒(jiǔ)、生(shēng)抽(chōu)、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十(shí)分(fēn)钟。

  如果早上买来(lái)晚上吃也(yě)可以切好腌冰箱冷藏(cáng)。

  建议你最(zuì)好(hǎo)在炒前加点小苏打。

  可以让牛肉更鲜(xiān)嫩,切记不能(néng)过量。

  

   2、鹅(é)蛋(dàn)一个,打散加盐调匀后加(jiā)点葱花拌匀。

  

   3、油锅(guō)烧热。

  下油,油有点温度(dù)时(shí)下牛(niú)肉。

  (温油下锅能让肉类嫩滑)。

  

   4、炒到牛肉半熟(shú)时倒入(rù)蛋液翻炒(chǎo)。

  如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型

评论

5+2=