七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人(rén)会理解成有七个(gè)鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉得它(tā)们长得(dé)挺(tǐng)萌的(de)，有一种(zhǒng)不谙世事老实巴交的感觉，但正(zhèng)面看它们(men)嘴巴放(fàng)大(dà)的照片(piàn)，真的(de)已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而(ér)栗的感觉(jué)。

其(qí)实它们真的长得挺丑的，可(kě)能因为它(tā)们属于最原始的脊椎动物吧，所以它们的(de)嘴巴没有上(shàng)下颚(è)而是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真(zhēn)的可以吓死个(gè)人(rén)的(de)，里面(miàn)全都(dōu)是如尖刀般锋利的(de)黄色牙齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠(kào)这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其(qí)他大(dà)鱼(yú)的身上也(yě)是(shì)靠这一口好牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有(yǒu)人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它们本身的(de)眼睛，也被称作“八目(mù)鳗”。而由于(yú)分布的水(shuǐ)域不(bù)同，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同(tóng)，一般的(de)体(tǐ)长可达60厘米(mǐ)以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它(tā)们火了好(hǎo)几亿年了，可是几亿年来(lái)它们(men)的生(shēng)活(huó)习性几乎没(méi)怎么太大的(de)改变，只不过寄生的“寄主”们发生了(le)变化， 在泥(ní)盆纪七(qī)鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了(le)现(xiàn)代它们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼(yú)和鳕鱼身(shēn)上，有时也(yě)会去(qù)攻击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼(yú)等凶(xiōng)猛(měng)的食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在(zài)著名电影《金刚》，主人公一(yī)行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉(diào)整个人的几只(zhǐ)黑(hēi)色大虫(chóng)子原型(xíng)就是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们(men)对(duì)“寄主”们(men)还是很(hěn)友好(hǎo)的，不会对它们的身(shēn)体(tǐ)造成(chéng)什么(me)太大的伤害，但如果是被它们“盯上(shàng)”的猎物(wù)，这(zhè)些(xiē)鱼最(zuì)后的下场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最(zuì)后连皮(pí)肉都被(bèi)七(qī)鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下(xià)一(yī)副惨(cǎn)白骨架。所以别说(shuō)是人，动物们也(yě)“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的(de)交配方式也是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有雌性经(jīng)过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸(xī)住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死(sǐ)去。它(tā)们的baby被(bèi)称为“沙隐(yǐn)虫”（长越(yuè)10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返(fǎn)回海中生(shēng)活3-年(nián)后，才在秋冬之际经(jīng)过(guò)变态成为成体(tǐ)，再(zài)经(jīng)数月的半(bàn)寄生生活(huó)便达到性成熟时期(qī)，再开始集群(qún)和(hé)繁殖(zhí)等新的生命循(xún)环。而别看它们中有的会(huì)回海(hǎi)里生活(huó)，但繁殖基本上都(dōu)是在(zài)河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是(shì)双修是指什么意思，双修是怎么进行的这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上(shàng)流社会从中世纪开始就视其(qí)为珍馐(xiū)。据(jù)文献记载英格兰(lán)国(guó)王亨利一世爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死去(qù)。直到今天，在(zài)南欧的一些国(guó)家（法国(guó)、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙(yá)等）包括(kuò)东亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的(de)双修是指什么意思，双修是怎么进行的名(míng)菜。

七鳃(sāi)鳗肉(ròu)中维生素A的含量较(jiào)一般鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位(wèi)（其(qí)余鱼类平(píng)均300国际(jì)单(dān)位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖腺及(jí)大肠中(zhōng)也有维生(shēng)素A，特别在(zài)睾(gāo)丸(wán)与小肠(cháng)中的(de)含量更高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类(lèi)，腹皮(pí)中(zhōng)的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝明(míng)目和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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