怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好(hǎo)吃又甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲自身(shēn)归(guī)于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃简(jiǎn)单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含(hán)有较(jiào)为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促(cù)进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿物(wù)质(zhì)等(děng)，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和唾(tuò)液(yè)排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口的(de)成效;还有必(bì)定的散寒成(chéng)效(xiào)，能够(gòu)在必定程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)会呈现(xiàn)许多鼓(gǔ)包(bāo)，并且(qiě)底部(bù)是平(píng)的，这样的榴(liú)莲它(tā)外(wài)皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋(zī)味(wèi)甜(tián)美，这是(shì)因为它外壳里边(biān)包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青色的话，阐(chǎn)明(míng)榴莲并(bìng)没有(yǒu)熟(shú)透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种色彩的(de)榴莲都不要购买(mǎi)，因为其(qí)口感都欠安(ān)。

　　榴(liú)莲壳色彩为(wèi)黄(huáng)中带(dài)青(qīng)为佳(jiā)，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好(hǎo)，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的(de)刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够(gòu)购买(mǎi)，假(jiǎ)如(rú)刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的(de)果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能(néng)够(gòu)定心购买。

　　其(qí)实(shí)榴莲(lián)的口感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都(dō朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗u)是榴莲(lián)中(zhōng)的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国(guó)金枕(zhěn)头榴莲，它只能(néng)算是(shì)榴(liú)莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的(de)榴(liú)莲(lián)的气(qì)味判(pàn)别它是(shì)不是熟(shú)了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过(guò)的青草的滋(zī)味，而坏了的(de)榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实(shí)的巨细和外(wài)观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练(liàn)度(dù)，就像挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来说(shuō)体型(xíng)比较大的榴莲老练(liàn)朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗度(dù)会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则证明不(bù)行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗的(de)顶端(duān)，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和(hé)率船队(duì)三下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇(qí)特果(guǒ)子(zi)，就带回几(jǐ)个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子(zi)叫什么姓名？”，他(tā)随口答(dá)到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来(lái)人(rén)们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃(chī)了，对祖国(guó)大陆“流(liú)连(lián)（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之(zhī)情。

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