生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同(tóng)一材料(liào)制(zhì)造，却(què)能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在(zài)香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲好好记住我在你体内的感觉泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别(bié)在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太(tài)讲(jiǎng)究(jiū),浓(nóng)有(yǒu)浓的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最(zuì)平缓、最(zuì)天(tiān)然的心态为(wèi)品茗(míng)者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质不太(tài)好的茶艺人(rén)员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的(de)关键(jiàn)要素(sù)，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟(gēn)着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境(jìng)是最重(zhòng)要的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和(hé)谐(xié)中和后(hòu)，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的(de)传统文明，特(tè)别(bié)是久(jiǔ)经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬的(de)的普洱(ěr)茶，文明精华(huá)更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文(wén)明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须(xū)和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如(rú)高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每(měi)一个部位(wèi)，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同部位(wèi)的味(wèi)蕾感(gǎn)觉(jué)出的(de)茶汤的味(wèi)道(dào)，一(yī)般是不(bù)相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔(róu)软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会(huì)影响茶(chá)叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的(de)器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大(dà)盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶量上可(kě)相对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的(de)时(shí)分(fēn)要(yào)先用(yòng)茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感的可多(duō)泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡(pào)次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快泡(pào)，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡(pào)次数(shù)的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更(gèng)好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香(xiāng)气(qì)共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可(kě)按(àn)喝茶人数多少(shǎo)决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然(rán)后(hòu)注入热(rè)水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合(hé)运用大(dà)一点的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作为(wèi)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有(yǒu)这两(liǎng)样东西(xī)还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过(guò)两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光(guāng)会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假(jiǎ)如过高，温差(chà)改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会(huì)将本来的普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环(huán)境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòn好好记住我在你体内的感觉g)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包装的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一(yī)久，就会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握储藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于(yú)正常醇(chún)化(huà)的外(wài)部环境，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要(yào)求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹(wén)明晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍(shào)怎么(me)选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在(zài)微生物和酶(méi)的(de)效果下，构成的(de)新(xīn)物质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是(shì)令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最(zuì)高境地也(yě)便(biàn)是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味(wèi)道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降临(lín)不适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积(jī)的(de)现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期(qī)期间，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化(huà)的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失(shī)调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素(sù)C有促进(jìn)胆固(gù)醇(chún)分(fēn)泌的(de)效(xiào)果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高(gāo)血(xuè)脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂(zhī)有(yǒu)用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂(zhī)肪并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地(dì)按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的(de)冠心病(bìng)发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及(jí)茶多本酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成(chéng)的(de)茶(chá)色素(sù)，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均(jūn)提(tí)示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩(suō)压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防(fáng)治(zhì)高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已证明(míng)是(shì)人体变老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用一些具有搞(gǎo)氧化(huà)效(xiào)果的(de)化(huà)合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗变老药(yào)的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量(liàng)元(yuán)素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝基化合物(wù)的(de)构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些(xiē)能活化导致癌(ái)特的酶(méi)系，面(miàn)具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活(huó)性，然后削(xuē)减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的引发和促进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的(de)数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很(hěn)多(duō)的(de)人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能(néng)够使一个(gè)在开展癌症进程中的(de)重要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能(néng)要比科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休(xiū)的(de)免疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化合特能(néng)够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中需求(qiú)维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流(liú)量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起到显着的利尿效(xiào)果。

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