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果(guǒ)糖能够(gòu)产(chǎn)生银(yín)镜反(fǎn)响吗

  果糖(táng)是能够产生银镜反响(xiǎng)的。

  能够,单糖都是还原性糖(táng),因而能够产(chǎn)生银(yín)镜反响(xiǎng)。果糖虽然是酮糖,不含有醛基,

  但银(yín)氨溶液是碱性(xìng)弱氧化剂,单糖具有差向异构化的性质,在(zài)稀碱液效果(guǒ)下,差向异构体之间能够彼此转化,所以在银氨(ān)溶液(yè)中(zhōng)就有一部(bù)分果(guǒ)糖改变成了(le)葡萄(táo)糖和(hé)甘露糖,因而果糖相(xiāng)同能够产生银镜反响。

果糖和酒(jiǔ)精(jīng)反(fǎn)响生成什么

  果糖(táng)和酒精两者(zhě)不(bù)产生反响,由于(yú)两者同为有机物中的非极性物质,不(bù)会反响(xiǎng)。

  果糖(táng)能(néng)够(gòu)经(jīng)过两(liǎng)个途(tú)径进入糖酵解(jiě),然后发酵(jiào)构成(chéng)酒精。

  乙醇是(shì)一种有机化合物(wù),结构(gòu)简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒精。

  乙醇在常温常压(yā)下(xià)是(shì)一种(zhǒng)易(yì)挥发的(de)无色通明液体,低毒性(xìng),纯液体不行直接(jiē)饮用。

  乙(yǐ)醇的水溶液(yè)具有(yǒu)酒香的气(qì)味,并(bìng)略带刺激性(xìng),味(wèi)甘。

  乙醇易燃,其蒸气(qì)能与(yǔ)空气构(gòu)成爆炸(zhà)性混合物。

  乙醇(chún)能与水以恣(zì)意(yì)比互溶(róng),能与(yǔ)氯(lǜ)仿、乙醚、甲醇、丙(bǐng)酮和其他大都有机溶(róng)剂混溶。

酒(jiǔ)精和糖能起(qǐ)反响(xiǎng)吗?

  两者不产(chǎn)生反响(xiǎng),两者同为有机物中的(de)非极性物质(zhì),不(bù)会反响。

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