大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的(de)淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也(yě)非(fēi)常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分享活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面(miàn)放一(yī)些(xiē)湿(shī)纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛(máo)巾(jīn)，这么做(zuò)是(shì)为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒(hé)里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三(sān)口吃的(de)话(huà)，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过(guò)节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能(néng)把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙(yá)签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺着(zhe)虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一(yī)瓶正好(hǎo)可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样(yàng)鲜，不会变得世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)不要(yào)太大也不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了(le)，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时间(jiān)长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合(hé)适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就(jiù)差不(bù)多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后(hòu)把虾捞上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达(dá)一年(nián)，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度(dù)都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然(rán)后(hòu)再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装袋和包(bāo)装机的(de)话完(wán)全可(kě)以(yǐ)选择这种方法！因为(wèi)不论(lùn)是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就难免会有(yǒu)细(xì)菌，把空世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么(kōng)气抽(chōu)空之后细菌的含量也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基于人(rén)类的本质(zhì)，我们(men)对(duì)这两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有(yǒu)的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面(miàn)的(de)，且虾的外壳(ké)是一节一(yī)节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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