紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的(de)。关于紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不(bù)是海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是(shì)不是海鲜类的食物等(děng)问题，小编将为(wèi)曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日本(běn)和韩国(guó)被(bèi)大规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋(yáng)农业(yè)和出口创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多(duō)种维生素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有(yǒu曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理)的藻胆蛋白(bái)，具有很(hěn)高的(de)营养价(jià)值，是(shì)一种不可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单个(gè)细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的(de)紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或(huò)几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域具(jù)有广(guǎng)阔(kuò)的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和固定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域均有分布，但亚热(rè)带至温(wēn)带海域的物(wù)种多(duō)样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在(zài)中国(guó)的地理分布也遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间(jiān)带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)主(zhǔ)要(yào)是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境环境为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占全(quán)国紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年(nián)来(lái)随着坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移(yí)到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江苏和山(shān)东(dōng)，产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂等作(zuò)用。

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