烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残(cán)留(liú)物的。

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烤苹(píng)果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的苹果(guǒ)放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能(néng)释放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在摄入这种香味和(hé)营养物质之后能(néng)调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减轻(qīng)脑(nǎo)疲(pí)劳，也可(kě)以(yǐ)让逻辑思维更(gèng)清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持体(tǐ)内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹果能防止(zhǐ)高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹(píng)果加热(rè)后，其所含的多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物质含(hán)量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多(duō)余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加(人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟jiā)热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和毒素的作用，而(ér)且(qiě)还有收敛、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残(cán)留(liú)物。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮的(de)直接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后(hòu)变色(sè))将(jiāng)切好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至(zhì)于苹(píng)果片要(yào)切多薄(báo)呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热风循环(huán)也行)温度100度，时(shí)间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的(de)。

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