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无骨鸡(jī)爪可以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可以常(cháng)温保存的。

　　家(jiā)庭自制的无骨鸡(jī)爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一般来说在(zài)制作过(guò)程中是没有做任何(hé)防腐处理的,

　　加之鸡爪营养丰富,很容(róng)易变质,所以(yǐ)保质期都(dōu)是比较短的,如果(guǒ)不(bù)放入冰箱,建(jiàn)议待鸡爪入味后,最好当日就食用完,否则容易变质。

无骨鸡(jī)爪固形(xíng)物含量是什么意思

　　无(wú)骨(gǔ)鸡(jī)爪固形物含(hán)量的意思是指包装中鸡爪加上(shàng)配料(liào)的固(gù)体(tǐ)物的比例(lì)。

　　鸡爪(zhǎo)，又名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供(gōng)食用，是一(yī)道经典的传统小吃，在川(chuān)菜、粤菜中均有制作(zuò)，多皮、筋，胶质比较丰吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗富。

　　在我国南方，凤爪是一道上档次的(de)名菜，其烹饪方(fāng)法也较(jiào)复杂(zá)。

　　常用于煮汤，也(yě)宜于卤(lǔ)、酱，还可煮熟后脱骨拌食(shí)，如(rú)：卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪、椒麻(má)鸡掌(zhǎng)、拆骨(gǔ)掌翅等。

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