意大利红烩是(shì)什么东西(xī)？意(yì)大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪方式的(de)。关(guān)于意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西以(yǐ)及(jí)意(yì)大利红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什(shén)么味道，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)味(wèi)道好(hǎo)吃(chī)，意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)意思，意大(dà)利红烩是什么做的等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗(ma)

　　是的(de)，意大利是(shì)发达(dá)国家的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家(jiā)。意大(dà)利是(shì)一个高度发达的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲(zhōu)四大(dà)经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是申根公约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等重225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子要国际组织(zhī)的成员,意大(dà)利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文(wén)组(zǔ)织(zhī)世界(jiè)遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界(jiè)遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是(shì)什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分(fē225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子n)，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧(shāo)开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入(rù)法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深(shēn)红(hóng)光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在(zài)水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛(niú)肉(ròu)入在(zài)盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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