榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该(gāi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一种热(rè)带(dài)地区(qū)的水果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(sh风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里ǎo)。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部(bù)较(jiào)大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的(de)，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要(yào)购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色(sè)，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的、底面(miàn)较大(dà)的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明(míng)果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如(rú)果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的(de)是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子(zi)掰(bāi)开或者用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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