鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态(tài)是一簇(cù)一(yī)簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长得(dé)丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思(sī)，二是(shì)因为它们生长在(zài)海边的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因(yīn)其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋里的(de)漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋生物(wù)的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的(de)恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一(yī)种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一(yī)斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界(jiè)范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言(yán)则(zé)主要分布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的(de)海(hǎi)一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大(dà)量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而人(rén)们(men)的食用量只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思p>

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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