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干(gàn)紫菜能(néng)够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的(de)状况(kuàng)，而且外观(guān)没有发霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往(wǎng)干紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外(wài)观没(méi)有(yǒu)问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所(suǒ)污(wū)染，这(zhè)种紫菜对(duì)人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干(gàn)紫菜受潮了(le)那就不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离糜军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次烂也(yě)就(jiù)不(bù)远了(le)，这(zhè)样的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问题的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干(gàn)紫菜具(jù)有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次褐(hè)色)，片薄，包底无(wú)沙子等军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次杂(zá)质，而(ér)残次干(gàn)紫菜则外表(biǎo)光泽(zé)差(chà)，片张厚(hòu)度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点海味的(de)幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质量(liàng)很(hěn)差，极(jí)有可能是(shì)人工上(shàng)色(sè)的。

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