新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视(shì)频以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗是海蜇的(de)制成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年前(qián)的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母都(dōu)可(kě)以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿(yán)海(hǎi)，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐(yán)保(bǎo)存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水和其(qí)他(tā)污染物，直接放在盐(yán)中来(lái)回(huí)滚动，让它的(de)表面被(bèi)盐(yán)包起来，把沾好(hǎo)盐的海(hǎi)蜇头放(fàng)在(zài)可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保(bǎo)存半年(nián)到一年左右。

　什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗　3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注意(yì)看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻(wén)一(yī)下是否带腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择(zé)质地(dì)坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一(yī)种食物在(zài)我们(men)国家的历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成(chéng)为了一(yī)种(zhǒng)很常见(jiàn)的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇的保存有(yǒu)一些小的技(jì)巧，下面就来介绍(shào)有(yǒu)关海蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方法 ，希望能(néng)对朋(péng)友(yǒu)们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例，将(jiāng)盐及(jí)明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾(zhān)上(shàng)淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将(jiāng)它(tā)胞起来，存(cún)放(fàng)在干(gàn)净小口的坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层(céng)要多(duō)放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可在数分钟出(chū)现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者(zhě)局(jú)部(bù)可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤青紫及血压下降等(děng)过敏性(xìng)休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及(jí)时，这类(lèi)蜇(zhē)伤(shāng)病人可在短(duǎn)时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预(yù)防(fáng)海蜇(zhē)蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与(yǔ)海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人(rén)防(fáng)护(hù)，切勿麻(má)痹大意(yì)。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特异(yì)敏(mǐn)感(gǎn)体质的人(rén)应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应(yīng)设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高游人自我防(fáng)护的(de)知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在(zài)海上一旦发生意(yì)外，更不(bù)易(yì)抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要(yào)及时到医(yī)院诊治，一般都能较快(kuài)好转和(hé)痊愈(yù)。

　　反之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不(bù)及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触(chù)手(shǒu)或毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反应严重者，要及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油(yóu)，适量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在(zài)凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻(má)酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油(yóu)1汤匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天(tiān)要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料(liào)拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去皮，洗干(gàn)净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水(shuǐ)，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水冲洗去泥(ní)沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备(bèi)用;鸡(jī)肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放入(rù)盆中，加盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱(cōng)切(qiè)成(chéng)适量大小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳(ěr)一起整齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗