鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生(shēng)，因为(wèi)外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边(biān)的(de)礁石底部，采集起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它(tā)的味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一(yī)直(zhí)以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类，别看(kàn)它(tā)长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点小小的恶(è)心，但却是(shì)西(xī)班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上(shàng)万元人民(mín)币，是大(dà)自然馈赠(zèng)的美(měi)味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的(de)分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则(zé)主要(yào)分布在(zài)东南沿海一带，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语大，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也(yě)是(shì)全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采摘者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人民(mín)币9400块，差(chà)不多1万块了。

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