鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)内，有(yǒu)时也(yě)经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节(jié)肢动(dòng)物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却是西班(bān)牙(yá)润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素乃至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货(huò)，很(h润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素ěn)多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味的(de)海鲜(xiān)，平(píng)均一(yī)斤(jīn)能(néng)够(gòu)卖到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵的(de)甚至达(dá)到(dào)了(le)上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的(de)分布也是比较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则(zé)主要(yào)分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速(sù)离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越(yuè)来(lái)越少，而(ér)人们(men)的食用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块了。

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