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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒果原产地(dì)是(shì)温热带地区，是国(guó)际闻名热带生果之一，但芒果不是热性(xìng)生(shēng)果。芒(máng)果(guǒ)在中医看来(lái)性凉(liáng)，味甘、酸，无毒(dú)，具有(yǒu)清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量进食(shí)芒果是不会(huì)上火的，但也不宜(yí)许多进食(shí)芒(máng)果(guǒ)。

　　2.芒(máng)果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有(yǒu)“热带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价值很高，但不宜进食过量。部分人(rén)对芒果过敏，进食后或(huò)许呈现厌恶(è)、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒(yǎng)、红(hóng)肿、痛(tòng)苦等(děng)。对芒果过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归(guī)于凉(liáng)性(xìng)的生果，日常可适量进食，腹(fù)泻时(shí)应暂停进食(shí)芒(máng)果。

芒果怎样挑又香又甜的(de)呢(ne)视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒(máng)果(guǒ)表皮呈现(xiàn)了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的(de)果(guǒ)皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当(dāng)芒果(guǒ)在运送时遭(zāo)到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶(méi)被氧化(huà)释放出来。

　　咱(zán)们要(yào)选择摸起(qǐ)来表皮润滑(huá)的(de)，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果，是现已十(shí)分(fēn)老练的，乃至或(huò)许放良久(jiǔ)得了(le)，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的(de)芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不太(tài)好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选择(zé)软硬(yìng)适中(zhōng)，有弹性(xìng)的，既经放又能(néng)够随时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴(bā)的(de)，由于有(yǒu)这(zhè)样凸出来的果蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒(máng)果果(guǒ)蒂凹进去(qù)的，吃起来口(kǒu)感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长(zhǎng)的芒果的果核会(huì)比压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？(bǐ)较(jiào)小，这样果肉也比(b压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？ǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果(guǒ)核会比较大，所以咱们在选(xuǎn)择时，尽(jǐn)量(liàng)选(xuǎn)择形状偏长一些的(de)芒(máng)果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨细适(shì)中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太(tài)大的(de)吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨(jù)细(xì)适中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美(měi)的生果(guǒ)，香味也是特别的浓郁(yù)，而(ér)好的芒(máng)果一(yī)般闻起(qǐ)来都会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁的(de)芒果香气，让人(rén)闻(wén)着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻(wén)起来不甜(tián)美，吃起(qǐ)来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满，果(guǒ)肚圆(yuán)润的(de)，相同(tóng)大的芒果，选手感重的(de)。

　　这(zhè)样的芒果(guǒ)肉厚(hòu)多汁(zhī)，口感甜美。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨(jù)细在(zài)许多(duō)人的传统印象中，选择生果是越大(dà)越好的(de)，看着就十分诱人(rén)过瘾，但其实选择的(de)芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果(guǒ)肉不多，而体型太大滋味又没有(yǒu)那(nà)么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分(fēn)许多(duō)种(zhǒng)类，但青(qīng)芒的色彩就(jiù)很(hěn)难区分，除了(le)青芒以(yǐ)外，我们(men)常见的(de)黄(huáng)色(sè)芒果就能看出不同(tóng)，一(yī)般人都会(huì)选择(zé)色彩比(bǐ)较鲜亮的(de)芒果，但(dàn)其实色彩比较暗(àn)黄的芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其(qí)实(shí)芒果(guǒ)算是一种(zhǒng)不(bù)耐贮存的生果(guǒ)，假如我们一(yī)般在(zài)选(xuǎn)择的芒(máng)果的(de)时(shí)分(fēn)最好不必(bì)选太软(ruǎn)的，否则买回家放一两天就会烂(làn)掉，最好(hǎo)便(biàn)是选择软(ruǎn)硬适中的芒果(guǒ)，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂(diān)分(fēn)量选择(zé)芒果除了要看之外(wài)，也要拿在手里衡量一下(xià)，假(jiǎ)如是(shì)相同巨细(xì)的芒果一(yī)定(dìng)要选重的(de)买，重的(de)芒果阐明(míng)它的水分愈(yù)加足够，分(fēn)量(liàng)轻的就阐明时刻放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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