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小西红柿可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

　　小(xiǎo)西红柿(shì)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜的。

　　西红柿(shì)可以放(fàng)入冰(bīng)箱保鲜,不过(guò)正(zhèng)确(què)的保鲜方法是将西(xī)红(hóng)柿放(fàng)入保鲜袋中(zhōng)装好,

　　将保鲜(xiān)袋密(mì)封(fēng)好(hǎo)以后放(fàng)入冰箱中,以(yǐ)免西红柿(shì)在保鲜过程(chéng)中丢失水(shuǐ)分。

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　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　颜色暗红有光泽，这种圣女果会非(fēi)常甜。

　　人们常称：水果型(xíng)圣女(nǚ)果(guǒ)。

　　生(shēng)吃口感(gǎn)非(fēi)常好(hǎo)，售(shòu)价(jià)会比(bǐ)较高(gāo)些(xiē)，且它的含糖份相(xiāng)应也高。

　　颜色(sè)比上一(yī)种略(lüè)红艳明亮些的，这(zhè)种圣女果(guǒ)也会比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　市场上比较常(cháng)见。

　　颜竹荪煮多久色明(míng)暗不(bù)一的。

　　这种就(jiù)得从中(zhōng)挑选出甜或酸(suān)或没什么甜感的圣女(nǚ)果。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　上面第一种暗红色的圣女果，基本上(shàng)就定位是水果型的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的(de)都非常甜。

番茄如何(hé)挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常成熟的西红柿，它不会是通红的，根蒂周围是(shì)呈青绿色的，因为这(zhè)个部位长期(qī)晒(shài)不到太阳光(guāng)。

　　而如果西(xī)红(hóng)柿颜色特(tè)别(bié)红(hóng)，整(zhěng)个(gè)果实均为红色，则很有可能是催熟的，所(suǒ)以这(zhè)样(yàng)的西红柿(shì)不建议大家(jiā)购买(mǎi)。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常(cháng)成熟的西(xī)红柿它都是非常饱满圆润的，形状(zhuàng)也比较(jiào)规(guī)则，没有明显的凸起。

　　而如果遇到有明显凸起、形状畸形(xíng)的西(xī)红柿(shì)，大家一(yī)定不要购买，因为竹荪煮多久这样的西红柿很(hěn)有可能(néng)是打了激素催熟(shú)的，这样(yàng)的西红柿不但汁水(shuǐ)少、口感差，不好吃也(yě)不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿的时候最好选(xuǎn)择果蒂比较小(xiǎo)的，因为果蒂(dì)小的(de)西红柿(shì)里面的硬筋(jīn)少，口感会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜(mó)就越多，吃起来硬邦(bāng)邦的，口(kǒu)感要差(chà)一些。

　　4、看斑(bān)点(diǎn)。

　　买西红(hóng)柿的时(shí)候，最好(hǎo)选择表面有(yǒu)均(jūn)匀分布的(de)白色(sè)斑(bān)点的。

　　这种有斑(bān)点的西红柿(shì)是(shì)沙(shā)瓤的，汁水也多，口(kǒu)感(gǎn)会(huì)更加沙(shā)甜好吃。

　　5、摸软(ruǎn)硬。

　　自然成熟的(de)好的西红柿(shì)摸起来是(shì)有(yǒu)一定软度和弹性的，而(ér)如果西红柿(shì)摸起来很(hěn)硬(yìng)，则很有可能是催(cuī)熟的，这样的西(xī)红柿(shì)没味道、不好吃、口感(gǎn)差(chà)，大家记得不要购买。

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