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黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以吃吗

　　不(bù)可(kě)以的，黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部(bù)分酶和微生物的活性(xìng)都(dōu)能(néng)受到抑制，但(dàn)是与“耐(nài)热菌(jūn)”类似(shì)，也同样会有耐(nài)寒型(xíng)细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是在(zài)温度很低的情况下也同样(yàng)能正(zhèng)常繁殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存(cún)时间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是(shì)会有乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出(chū)现变质的情况，但(dàn)是经(jīng)过长(zhǎng)时间(jiān)的(de)保存，黄鳝(shàn)的(de)营养(yǎng)和(hé)口感都已经大大下降，此时继(jì)续食用的话价(jià)值(zhí)不(bù)大，建议(yì)最好还是不(bù)要(yào)吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄(huáng)鳝如(rú)果不(bù)及时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室(shì)里(lǐ)面保(bǎo)存(cún)，这样可(kě)以(yǐ)防止黄(huáng)鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有(yǒu)杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一些食用(yòng)盐(yán)，然后(hòu)再放置(zhì)在阴(yīn)凉通风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能够保存一段时(shí)间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样(yàng)的作用是降低温(wēn)度(dù)，黄(huáng)鳝在低温的环境下可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)比较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保(bǎo)存 有(yǒu)什(shén)么(me)保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋(dàn)白质的食物，有滋(zī)养身体(tǐ)的养生功效，新鲜(xiān)黄(huáng)鳝一(yī)旦死(sǐ)亡之后(hòu)身体(tǐ)中(zhōng)的(de)组氨(ān)酸会快(kuài)速(sù)的分(fēn)解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒(dú)副作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会(huì)很快变质，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法黄鳝放(fàng)于水桶(tǒng)或(huò)盆(pén)里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶或(huò)木盆太矮，在(zài)上面加(jiā)个能通(tōng)风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常生长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜(xǐ)温(wēn)喜暗的(de)动物(wù)，而(ér)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不(bù)利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候很(hěn)不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一(yī)买就买很(hěn)多保存(cún)起来(lái)，但是(shì)黄鳝的保(bǎo)存并(bìng)不像普(pǔ)通(tōng)蔬菜那(nà)么容易，它对(duì)生存的环境很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如(rú)果(guǒ)一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄(huáng)鳝在死后会产生(shēng)大量病毒，人吃了对身体(tǐ)非(fēi)常有害。

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