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草(cǎo)莓(méi)可以(yǐ)冻起(qǐ)来吃吗

  草莓(méi)是(shì)可以冻(dòng)起(qǐ)来吃的。

  草莓(méi)冻了一般是还能吃(chī)的,冷冻之后不(bù)会降低草莓中的营养成分。

  草莓属于一种比较常见(jiàn)的(de)水(shuǐ)果,其(qí)中(zhōng)含有非常丰富的维生素和水分,在(zài)吃(chī)了之后可以补充身体所(suǒ)需营养,

  冷冻草莓可(kě)以(yǐ)延(yán)长草莓的储(chǔ)存时间,在冷冻之后不会出现腐烂(làn)和细菌滋生,在冷(lěng)冻之(zhī)后也可(kě)以适量(liàng)吃。

草莓怎(zěn)么挑(tiāo)甜又大又甜(tián)

  1、看形(xíng)状(zhuàng)。

  很多商(shāng)家为让草莓个头长得更大,成熟期提(tí)前,就(jiù)会喷(pēn)洒各种激素,这已经(jīng)是行业内常(cháng)见的(de)事(shì)情。

  在挑选(xuǎn)的时候首(shǒu)先就(jiù)是要剔出那些(xiē)奇形怪状的(de);然后过大的也可以放在旁边(biān),这种大多喷(pēn)药量过(guò)大,里面是空心(xīn)的(de);太(tài)小的当然也是(shì)不能要的,这种大多(duō)是没有成(chéng)熟(shú),催熟(shú)后混淆在(zài)里面(miàn)的。

  至于(yú)应该选择什么样的,肯定是个(gè)头差(chà)别不大(dà),长得十分均匀,最好还是成圆锥形(xíng)状(zhuàng)的(de)最好。

  有些小(xiǎo)朋友喜(xǐ)欢吃(chī)畸形的,还是(shì)不要吃比(bǐ)较好。

  2、观(guān)颜色。

  去过(guò)草莓棚或者自己种植的朋友应该都知道,草莓正常(cháng)成熟之后,颜色虽然也是(shì)红色(sè),但是那(nà)种诱人的鲜红色,带着独特的光泽。

  但是(shì)售卖的时候,有些(xiē)里面会(huì)夹杂着半绿半(bàn)红的,但(dàn)是大部(bù)分都(dōu)是全红的,还有(yǒu)些虽然也是红色,但是深浅不一,这些都(dōu)不要购买,均是喷洒激素所致,吃起来大多还(hái)会偏硬,酸(suān)味几乎要压过(guò)甜(tián)味了。

  3、闻味道。

  挑草莓的时候(hòu)拿起来放在鼻孔边闻(wén)下(xià),如果带着(zhe)股自(zì)然地果香味,是比较好的。

  催(cuī)熟的虽然看起来外观和颜色(sè)差别不大,吃在嘴里味道不好。

  还有些因为(wèi)喷洒(sǎ)激素的时(shí)间过短或者量过大的缘故,刺鼻的异味(wèi)传(chuán)到鼻腔(qiāng)当中(zhōng),不建议购买。

草莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜

   草莓(méi)怎么挑比较甜

     草莓怎么挑比较甜,说到(dào)草莓,草莓的季节快要到了,可以一起和(hé)小(xiǎo)伙伴们一起去(qù)摘草莓(méi)了,草莓要怎么挑(tiāo),才能挑到甜的(de),下(xià)面我(wǒ)整理了草莓怎么挑(tiāo)比较甜,保证让(ràng)你采的草莓甜过初恋!

  草莓怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜1

      怎样挑到口感甜的草莓?

     看颜色。

  颜色均匀、色泽(zé)红润的草莓口感较好,不同品种有其(qí)固有的(de)颜色,如红颜是鲜红色,丰香(xiāng)为橙红色,书香是深红色等。

      1.看草莓萼片(piàn)和果柄的颜色。

  

     萼片和果柄为绿色(sè)的草莓(méi)新鲜度更高。

      2.看(kàn)个头。

  

     浙(zhè)江(jiāng)省(shěng)农科院园(yuán)艺(yì)所(suǒ)副所长蒋桂华指出(chū),并非越大的草莓越好吃,大草莓味道(dào)相对会淡一点。

  因此,比鹌鹑蛋大一点、色(sè)泽红润的草莓(méi)口感(gǎn)较好。

  

      草莓什么季节(jié)吃最好?反季(jì)节(jié)草莓能(néng)不能吃?

     大棚内种植的反季草莓也可以放心(xīn)吃。

  草莓是多年生(shēng)草(cǎo)本常绿作物,对光照和水分要(yào)求很高,同时还(hái)需要种植环境温度(dù)、湿度适(shì)中、温差(chà)要大,因此非常适合在大棚环境下生长,这样种出来的草莓糖分更高、风(fēng)味更足,品质也(yě)要好于露地。

     目(mù)前,北方(fāng)温室草莓进入(rù)第二(èr)茬上市期,南方的草莓将进入(rù)尾声。

  露地草(cǎo)莓要(yào)在5月中下旬开(kāi)始采摘,其酸甜味道才浓厚。

  草莓怎么挑比较(jiào)甜2

      步骤/方(fāng)法(fǎ)

     1、草(cǎo)莓的颜色;建(jiàn)议(yì)大家(jiā)挑选(xuǎn)红红的,根部也是红色的,没(méi)有绿色部位的草莓。

  这种草莓(méi)是甜的(de)几率比较(jiào)大。

  

     2、市面上很多的商家会(huì)喷色素等颜料来增色,建议大家仔细挑选。

     3、可以(yǐ)用手摸(mō)摸看,如果掉色的部位和(hé)原来颜色相(xiāng)差很大,就不要挑选了。

     4、轻微的掉红色是(shì)很正常的,只要不(bù)是掉色很严重,就可以购(gòu)买。

     5、草(cǎo)莓(méi)的外表;建议大(dà)家(jiā)挑选,饱满,整齐的草莓。

  

     6、饱(bǎo)满是(shì)因为很(hěn)新鲜,是摘下不久的。

     7、整齐是因为保管的很好(hǎo),没有受到很大的外伤。

     8、草莓的硬(yìng)实(shí)程度;时(shí)间久的(de)草莓会变质(zhì),摸起来会软软的。

  

     建议大(dà)家挑选(xuǎn)的`时候轻(qīng)轻捏(niē)捏,很(hěn)硬实的可(kě)以(yǐ)放心购(gòu)买。

     软乎的(de)草(cǎo)莓(méi),如果现(xiàn)吃可以选择(zé)轻(qīng)微的软乎。

     如果是很(hěn)软乎的(de)草莓就不要买了,估计已经是烂(làn)了(le)的草莓。

     草莓分量;因为有水分,有(yǒu)甜度,所以会有重量(liàng)。

  

     建议大家挑选的(de)时候(hòu)可(kě)以用手掂量一下(xià),沉(chén)沉的就是好的了。

     还可以通过对比,来挑选较(jiào)沉的草莓(méi)。

     草莓大小;每个(gè)草(cǎo)莓(méi)都有自己(jǐ)的个头,不能都是一样的。

  

     建议(yì)大家挑选中(zhōng)等个头的(de)草(cǎo)莓。

     大个(gè)的没(méi)有什么口感,就是一直(zhí)嚼(jué)。

     小的没吃几口(kǒu)就没了。

     所以建(jiàn)议大家挑选中等的,好吃,甜度够,还够吃。

  草莓怎(zěn)么挑比较甜3

      第(dì)一呢就是看外形

     个(gè)头,个头太(tài)大的不要选(xuǎn),因为里面很可能是(shì)喷洒了膨(péng)大(dà)剂(jì),还有就是畸形的(de)果子不要选,因为里面的激素过高才(cái)会导致果子畸形(xíng),很多人可能会觉(jué)得越大就越甜,其实不是,挑个头不大(dà)不小(xiǎo)的(de),桃心形的就(jiù)好(hǎo)!

  

      第二是看颜(yán)色

     看表面(miàn),新(xīn)鲜(xiān)的(de)草莓颜色比(bǐ)较的鲜亮,但是不是看上去(qù)特别的红(hóng)的那种,有的草(cǎo)莓看(kàn)着(zhe)很红,但(dàn)是不新鲜,那是因为在草莓的表面涂(tú)抹了药(yào)物,才(cái)会(huì)这样的,红里(lǐ)带点白的(de)草莓是最香甜的。

  从表面上(shàng)看,草莓的蒂头叶片鲜绿、有细(xì)小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的(de)草(cǎo)莓才(cái)是好草莓!

  

      第三(sān)就是闻味道

     大(dà)家都知道好的草(cǎo)莓有浓浓的果香的(de)味(wèi)道,这种(zhǒng)味(wèi)道(dào)是不可能作(zuò)假的,因(yīn)为是果子本身散发(fā)出来的,如果(guǒ)你在(zài)闻的时候(hòu)闻到不一(yī)样(yàng)的味道,怪怪的味道就不要买!还有就是(shì)可以尝(cháng)尝果子的味道,如(rú)果甜味分(fēn)布的比较的均(jūn)匀说(shuō)明这(zhè)果子是好果子!

  

      第四(sì)就是切开看看

     好的草莓切开(kāi)的时候可以(yǐ)看(kàn)到(dào)横截(jié)面比较的光(guāng)滑(huá),如果打过激素或者里(lǐ)面有(yǒu)小(xiǎo)虫子的果子的横截面是空的,不是实心的(de)!而(ér)且据说这种草莓空心里面会藏有虫卵!所以在吃之(zhī)前一(yī)定要细心一点,毕竟现在人工干预的瓜(guā)果(guǒ)蔬菜比较的多。

  草莓怎么挑比较(jiào)甜4

      草莓的功(gōng)效(xiào)

      1、预防动脉硬化

     草(cǎo)莓中(zhōng)的维生素C可以促进胆(dǎn)固醇排币值是什么意思,硬币的币值是什么意思泄,防止(zhǐ)胆固(gù)醇沉积在血管壁(bì)从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。

      2、促(cù)消(xiāo)化

     草莓中含(hán)有丰(fēng)富的膳食(shí)纤(xiān)维和(hé)果胶,可以刺激胃肠壁(bì)蠕动,促进食(shí)物(wù)消(xiāo)化 ,预防痤疮、便(biàn)秘,降低肠(cháng)癌(ái)风险。

      3、保护(hù)视力

     草莓中(zhōng)富(fù)含维(wéi)生素A和(hé)胡萝(luó)卜素,胡萝(luó)卜(bo)素(sù)是合成维生素A的重要物质,可以缓(huǎn)解夜(yè)盲症,改善视力(lì),还能促(cù)进生长发育。

      4、滋(zī)阴养(yǎng)血

     草莓(méi)性(xìng)凉(liáng)味甘,含有多(duō)种维生(shēng)素、糖类、有机(jī)酸,易于人体吸收(shōu),经(jīng)常食用(yòng)能帮助(zhù)补充机(jī)体营(yíng)养(yǎng),维持体液平衡。

      5、生津开胃

     草莓果肉酸甜多汁,含有多种有(yǒu)机酸,具有生(shēng)津润肺、健(jià币值是什么意思,硬币的币值是什么意思n)脾和胃的功效。

  如果有积食消化(huà)不良、胃口不佳,可以饭前(qián)食用1~2颗草莓,有(yǒu)开胃的作用。

  

      草莓的成熟(shú)季节

     根据不同的地区(qū),上市的(de)时候(hòu)稍微(wēi)有些差异。

  一般春(chūn)季气(qì)温上(shàng)升到5度以上(shàng)时,植株开始(shǐ)萌(méng)发,最适生(shēng)长(zhǎng)温(wēn)度为20-26度(dù)。

  江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开(kāi)花(huā),5月中(zhōng)下旬果实成熟。

  入(rù)秋气(qì)温低于17度,且在10-12小时的短日照条件(jiàn)下花芽分化(huà),冬季有短期休眠。

     现在很多草(cǎo)莓(méi)都(dōu)是大棚种植的,大棚(péng)内的温度条(tiáo)件(jiàn)可以人(rén)工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。

  基本上(shàng)1月就开始结(jié)果,3月-4月达到成(chéng)熟高峰(fēng)。

  我们在过(guò)年期间就能(néng)吃到早季草莓(méi)了。

      洗草(cǎo)莓注(zhù)意(yì)事项

     不(bù)要用直接流(liú)动的水不停(tíng)地冲(chōng)洗,因为(wèi)草莓上有很多的细孔(kǒng),直流水特别是没有(yǒu)经过(guò)处理(lǐ)的自来(lái)水直(zhí)接冲洗可能(néng)会使那些(xiē)物质直接(jiē)进入。

  建议使用淘米的水或者(zhě)是在洗草莓的水(shuǐ)中加入适量的食(shí)盐(yán),将草(cǎo)莓放置(zhì)在这些(xiē)水中浸泡五分钟到十分钟(zhōng)左右(yòu)即可。

     还有要注意的(de)一点是有些(xiē)人喜欢在洗的(de)时候(hòu)将草莓(méi)蒂去掉(diào),其实这样的话(huà)水(shuǐ)中的杂质(zhì)可(kě)能通过草莓的蒂(dì)部进入草莓,所以(yǐ)建议洗(xǐ)的时候(hòu)不要摘掉草莓(méi)蒂,等到吃的时(shí)候再去(qù)掉。

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