榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导(dǎo)致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要(yào)是(shì)不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴(liú)莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一(yī)个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人体提(tí)供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对起来(lái)要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜(yán)色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色(sè)也不能(néng)发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地(dì)方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有(yǒu)可(kě)能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是(shì)发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和(hé)外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的(de)榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的(de)，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一(yī)番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么(me)时(shí)候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人p>

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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