松茸清洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的(de)。

　　关(guān)于松茸清洗(xǐ)方法以及松茸怎样(yàng)清洗最好，松(sōng)茸的洗法(fǎ)，干松茸(rōng)怎么清洗才干净(jìng)，新鲜松茸怎么清(qīng)洗(xǐ)，松茸清洗方法视频等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么)是(shì)一(yī)种营养丰富(fù)的菌类，一般人生(shēng)吃不会出(chū)现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时(shí)必(bì)须将松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过(guò)高温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的细菌或(huò)病毒等微(wēi)生物(wù)，从而(ér)对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会对(duì)机(jī)体造成一定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的(de)营养价值。如果是在(zài)野外发现类似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地拿到水(shu古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么ǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头部向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影响松(sōng)茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松茸表面的(de)水渍擦(cā)干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后(hòu)确(què)认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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