烤(kǎo)苹果怎么(me)算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时(shí)果胶的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作(zuò)用随之增加(jiā)。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富(fù)的营养元素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在(zài)摄入这种香味和(hé)营养物(wù)质(zhì)之(zhī)后能(néng)调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能(néng)健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也(yě)可以让(ràng)逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能(néng)让(ràng)身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡(héng)，故能防治高(gāo)血压。烤苹果(guǒ)中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要(yào)素。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗酸、果胶、膳(shàn)食(shí)纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作(zuò)用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开(kāi)水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切(qiè)好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完(wán)之后(hòu)就放在烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥(lì)干(gàn)水分就(jiù)放入已经预(yù)热好(hǎo)的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几(jǐ)个(gè)烤网几个一起烤(kǎo)就(jiù)没有浪(làng)费时(shí)间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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