大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时(shí)会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足(zú)无污染的(de)地(dì)方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份，这时气(qì)候比较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可(kě)以将饵(ěr)料(liào)投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料(liào)瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也(yě)非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛(máo)巾，这么(me)做是为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大(dà)拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自(zì)己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色(sè)的(de)虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松(sōng)开平(píng)放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着(zhe)虾(xiā)身把身(shēn)体(tǐ)部位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前(qián)解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出(chū)来(lái)吃的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时间长了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜(xiān)虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小(xiǎo)就差不多(duō)，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面(miàn)煮一(yī)下(xià)，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少(shǎo)，否则(zé)化(huà)开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的(de)刺(cì)剪(jiǎn)掉(diào)，也可(kě)以(yǐ)提(tí)前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用(yòng)保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装机的话完(wán)全可以选择(zé)这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也(yě)会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节(jié)肢动(dòng)物，大(dà)多生活在江(jiāng)湖或(huò)者(zhě)海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思(jiù)是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我(wǒ)们(men)对这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都是美味！我们(men)通常说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的(de)器官都在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是(shì)一(yī)节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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