绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，阴肖是指哪几个肖加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量问题，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)阴肖是指哪几个肖大卡等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ阴肖是指哪几个肖)金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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