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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物(wù)的活(huó)性都能受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类(lèi)细(xì)菌(jūn)即使是在温度很低的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个月的黄(huáng)鳝没有硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子出现变质的情况，但是经过(guò)长时(shí)间的保存，黄鳝的营(yíng)养和(hé)口感都已(yǐ)经大大下(xià)降，此时(shí)继(jì)续食用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多(duō)了怎(zěn)么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及(jí)时食用(yòng)的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面(miàn)保(bǎo)存，这样可以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒(dú)性增强，不过(guò)也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用(yòng)盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用(yòng)，因(yīn)此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒(sā)上一些食用(yòng)盐，然后再(zài)放置在(zài)阴凉通(tōng)风的(de)地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在(zài)箱子里(lǐ)面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在低温的(de)环境下可以保存比较长(zhǎng)的(de)时间。

黄(huáng)鳝怎么保存(cún) 有什么保(bǎo)存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身体中的组(zǔ)氨(ān)酸会快速的分(fēn)解(j硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子iě)成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进(jìn)程(chéng)越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变(biàn)质，唯有(yǒu)将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能(néng)暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放(fàng)置(zhì)于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅(jǐn)会(huì)正常生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质和废弃物(wù)排(pái)泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经(jīng)常需要打开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓不(bù)住(zhù)，死在(zài)里面(miàn)也没有人知(zhī)道(dào)，到时候很不好清理，所以是不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(s硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子hàn)最(zuì)肥美，于是(shì)喜欢(huān)吃黄鳝的人一买(mǎi)就买(mǎi)很多保存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通(tōng)蔬(shū)菜那(nà)么容易，它(tā)对生存的环境(jìng)很挑剔(tī)，在(zài)保存期(qī)间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦(dàn)发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对(duì)身体非常(cháng)有害(hài)。

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