绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级(tāng)，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容(róng)易在较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。