十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思-橘子百科-橘子都知道

十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等(děng)于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营养价值(zhí)上并非成三(sān)倍增(zēng)长。

一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽(qín)鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味(wèi)道有些油(yóu)，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质地较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食用(yòng)盐和(hé)适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可以根据自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食(shí)用，味道(dào)特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它应(yīng)该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)含(hán)有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是(shì)集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神(shén)经(jīng)组织发育有很好(hǎo)作用(yòng)，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较多，很容易(yì)被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。