榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

榴(liú)莲(lián)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部(bù)较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的(de)两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好蒙古女人为什么不能碰(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连(lián)接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的(de)榴(liú)莲(lián)，通过裂(liè)缝(fèng)中传出(chū)的(de)气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量(liàng)的营养元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对(duì)起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂(liè)太大的(de)话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道(dào)，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不(bù)成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动(dòng)作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实的大(dà)小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一(yī)般来说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的(de)果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点需(xū)要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳蒙古女人为什么不能碰后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟(shú)了(le)的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃也要(y蒙古女人为什么不能碰ào)选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这(zhè)个时(shí)候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲(lián)的(de)刺）

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