怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉(chén)重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同(tóng)的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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