绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多(卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤(tāng)，放在白(bái)色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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