怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风(fēng)味和(hé)特(tè)点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)以及(jí)怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的(de)，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太(t酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围ài)甜(tián)了(le)怎么吃(chī)，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可(kě)以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来制(zhì)作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由(yóu)于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环(huán)节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反复冲洗，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净的(de)人，喜欢把葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一(yī)些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用(yòng)塑料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能会(huì)与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡(pú)萄(táo)放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因(yīn)素(sù))。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如果是陶瓷(cí)罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒的(de)小店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封(fēng)后，酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵(jiào)时间需要(yào)20天(tiān)至一个(gè)月左右，现在这个季(jì)节做(zuò)葡萄(táo)酒(jiǔ)，发酵时(shí)间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮在(zài)上(shàng)面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一次(cì)舀出(chū)葡萄酒后，别(bié)忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻轻提(tí)起新(xīn)鲜(xiān)葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟(shú)度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶(nǎi)黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡萄(táo)，因为一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡(pú)萄整穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄(táo)，什(shén)么样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱(bǎo)满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提(tí)起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷(fēn)纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为(wèi)黑(hēi)紫色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果(guǒ)汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与成熟度有关(guān)，一串(chuàn)葡萄中最下(xià)面的一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程(chéng)度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，最(zuì)下面(miàn)那颗(kē)是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是(shì)最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存(cún)下来，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的(de)颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧化酶类，它(tā)们在(zài)细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素C、多酚(fēn)类物(wù)质(zhì)等(děng)抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成分(fēn)就会(huì)混(hùn)在一(yī)起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用(yòng)的多酚(fēn)类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还会(huì)损失(shī)大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在制(zhì)作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化物质(zhì)会有(yǒu)很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替(tì)代(dài)的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物(wù)质的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要现榨(zhà)现(xiàn)喝，减少抗氧(yǎng)化物(wù)质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很不错。

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